Di: kenray
non so ma dal bellei al moretto grasparossa li ho assaggiati tutti o quasi (anche un barricato..rob da mat) siamo main sponsor della fiera di Reggio, Casa e Tavola, che si svolge in questi giorni...
View ArticleDi: Angelo Di Costanzo
Ciao Beppe, grazie per la bella disamina, articolata e devo dire piuttosto particolaregiata: Pur non condividendo l’abbinamento di distillati al cibo “cucinato” non posso che prendere atto dello...
View ArticleDi: gian paolo
Simpaticamente parlando vino da fighette “i me maroun” !!! Evidentemente non li hai proprio sentiti tutti ,ti invito al castello di levizzano per “TO be Lambrusco-Essere Lambrusco” li ci saremo con...
View ArticleDi: gian paolo
Bravo Giuseppe ,bella risposta ,pacata e piena di concretezza;tornando sulla “competizione tra le due enclavi” ,è fuori discussione che non è cercare la supremazia di una sull’altra ,ma è il cercare di...
View ArticleDi: Capítulo 0 » Osteria Francescana
[...] todo isto fúmolo harmonizando con viños, e en si mesmo tamén foi toda unha experiencia incrible. Beppe Palmieri, o sumiller, pillounos o punto e soltounos unha sinfonía de viños estraños,...
View ArticleDi: vittorio
crcate di conoscere ciò di cui parlate. Anche il ballo del qua qua è famoso. Ma chiamarla musica!…
View ArticleDi: Alesio Piccioni
Parlando del lavoro di questo signore, vorrei solo dire che, nella carta dei vini dell’Osteria Francescana non c’è un minimo di ricerca, i prezzi sono esorbitanti (e fin qui tutto normale), un buon 35%...
View ArticleDi: Roberto Gramaccia
Sinceramente, non so di chi ne di cosa parlate in questo articolo. Di chi, perché siamo stati martedì scorso all’osteria francescana ed il signor Palmieri, non abbiamo avuto l’onore di conoscerlo, ne...
View ArticleDi: simona
sto per recarmi all’osteria francescana a cena ma leggo pareri contrastanti sulla cucina e commenti poco lusinghieri sulla cantina e sul personale…sarà il caso di spendere questi 600/700 euro???
View ArticleDi: Pietro
Vale assolutamente la pena passarci una serata o un pranzo, almeno una volta nella vita, ma quello che si dice sul sommelier è verissimo. Anche noi siamo stati accolti, fatti accomodare, poi si è...
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